Titre : Chouchenn Vieux Sec (Hydromel Breton) - Un Millésime Exceptionnellement Sec
Titre : Chouchenn Vieux Sec (Hydromel Breton) - Un Millésime Exceptionnellement Sec
Description : Ce cru de chouchenn est exceptionnel et se démarque des idées préconçues que l'on peut avoir de l'hydromel. Le VIEUX SEC est fermenté directement en barrique selon nos recettes et vieilli en fût pendant de longs mois, souvent un minimum de 24 mois. Ce processus permet de développer pleinement ses qualités aromatiques. Les arômes subtils du miel persistent, mais en fin de bouche, toute trace de sucre disparaît. Ce cru surprend par son intensité et est destiné aux amateurs les plus exigeants.
L'hydromel d'une grande sécheresse, pour les connaisseurs les plus exigeants. Cet hydromel vieilli est le fruit du travail acharné des abeilles qui ont butiné d'innombrables fleurs pour récolter leur nectar, ainsi que du processus de fermentation minutieux orchestré par notre maître hydromelier. Aujourd'hui, vous avez l'opportunité de déguster la plus ancienne boisson celte. La haute qualité de ce CHOUCHENN est le résultat d'une fabrication traditionnelle, suivie d'une lente maturation en fût de chêne.
Hydromel de Bretagne. Élaboré à partir de miels soigneusement sélectionnés, puis vieilli en fûts de chêne. D'une grande sécheresse, il convient aux palais exigeants. Son goût sec et profond ravira les amateurs de boissons raffinées et délicates.
Informations sur le produit :
Type : Chouchenn (Hydromel)
Caractère: Très Sec
Contenance : 75 cl
Teneur en alcool : 14% vol
Pays de production: France
Région de production : Bretagne
Suggestions de dégustation :
Ce chouchen se déguste de préférence bien frais.
Il se marie harmonieusement avec les crustacés, les huîtres ou peut surprendre en accompagnement d'un dessert très sucré, comme un Kouign Amann.