Chouchenn Tør Lagret (Bretonsk Mjød) - En Ekstraordinært Tør Årgang

Beskrivelse: Denne Chouchenn-årgang er exceptionel og adskiller sig fra forudfattede forestillinger om mjød. Den TØRRE LAGRET variant gæres direkte i fade efter vores opskrifter og lagres i tønder i mange måneder, ofte mindst 24 måneder. Denne proces udvikler fuldt ud dets aromatiske egenskaber. Subtile honningaromaer bliver vedvarende, men enhver spor af sukker forsvinder ved afslutningen. Denne årgang overrasker med sin intensitet og henvender sig til de mest krævende entusiaster.

Mjød af stor tørhed, til de mest krævende kendere. Denne lagrede mjød er resultatet af biernes ihærdige arbejde med at indsamle nektar fra utallige blomster samt den nøje orkestrerede fermenteringsproces styret af vores mester mjødbrygger. I dag har du mulighed for at smage den ældste keltiske drik. Denne CHOUCHENN's høje kvalitet er resultatet af traditionel produktion, efterfulgt af en langsom modning i egetræstønder.

Bretonsk Mjød. Fremstillet af omhyggeligt udvalgte honninger og lagret i egetræstønder. Den er yderst tør og egnet til raffinerede og delikate ganer.

Produktinformation:

Type: Chouchenn (Bretonsk Mjød)
Karakter: Meget Tør
Volumen: 75 cl
Alkoholindhold: 14% vol
Produktionsland: Frankrig
Produktionsregion: Bretagne

Forslag til Smagning:

Denne Chouchenn nydes bedst godt afkølet.

Den harmonerer perfekt med skaldyr, østers eller kan overraske behageligt, når den serveres sammen med en meget sød dessert som Kouign Amann.